＊＊１１月の石窯焼きパン講習会 ヒューゲルのお店にて＊＊
＊＊６時間石窯パン焼き講習会＊＊
１１月からの石窯パン焼き講習会は 和田のヒューゲルのお店で行います！
宜しくお願い致します。
＊＊６時間石窯で焼くパン講習会 ＊＊
１１月３日（火）・・・文化の日 （申込締切日 １０月３０日（土））
１１月２１日（土） （申込締切日 １１月１７日（火））・・・残5席
10/20現在
９時～１５時まで お１人様 ８５００円 （昼食・消費税込）
定員 各７名 （いづれも４名様から開催予定です。）
お１人 １ｋｇ（生地重量１７００ｇ）の粉から手ごねでパン生地を作っていただきます！
＊＊自家製自然酵母生地（山ブドウ）を使用 『ミッシュブロート』です。＊＊
電気オーブンと石窯と両方でパンを焼いて 焼き比べていただきます。
昼食に 石窯ピザとベッコフを利用してのスープです。
ピザもご自身で石窯で焼いていただきます（焼き立ての石窯ピザ絶品です）
持ち物・・・エプロン・バンダナ・軍手・手拭木・上履き（スリッパ可）・筆記用具
前回の様子です
どうぞよろしくお願い致します。
お問い合わせ・ご予約は・・・
℡/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
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