＊＊９月の講習会のお知らせ＊＊
2009年08月27日
＊＊９月の講習会のお知らせ＊＊
３時間パン作り体験とレーズン酵母の起こし方
９月５日(土）・２６日(土） ・・・１３時から１６時まで
内容・・・・一次発酵済みの生地から 電気オーブンでの焼成まで。
お１人８５０ｇのパン生地で１ヶより２ヶ おもち帰りできます。
パンの種類は 自然酵母使用、ライ麦５０％の『ミッシュブロート』
途中 発酵時間に レーズン酵母の起こし方のレクチャーとお勉強会
日頃 御自宅でパン作りので出てくる疑問を解決しませんか？
料金・・・お１人様 ３５００円 (税込）
定員・・・４名様
フランスパン講習会 （詳細は ←こちらをクリックしてね）
９月１２日(土）
内容・・・・自然酵母を使用し、松本市産の地粉を使用
一次発酵済みの生地から スタートです。
料金・・・お１人様 ５０００円 (税込）
時間・・・１３時～１７時
定員・・・４名様
前回の様子は、こちらをご覧下さい。
詳しくは お問い合わせください。
℡/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
３時間パン作り体験とレーズン酵母の起こし方
９月５日(土）・２６日(土） ・・・１３時から１６時まで
内容・・・・一次発酵済みの生地から 電気オーブンでの焼成まで。
お１人８５０ｇのパン生地で１ヶより２ヶ おもち帰りできます。
パンの種類は 自然酵母使用、ライ麦５０％の『ミッシュブロート』
途中 発酵時間に レーズン酵母の起こし方のレクチャーとお勉強会
日頃 御自宅でパン作りので出てくる疑問を解決しませんか？
料金・・・お１人様 ３５００円 (税込）
定員・・・４名様
フランスパン講習会 （詳細は ←こちらをクリックしてね）
９月１２日(土）
内容・・・・自然酵母を使用し、松本市産の地粉を使用
一次発酵済みの生地から スタートです。
料金・・・お１人様 ５０００円 (税込）
時間・・・１３時～１７時
定員・・・４名様
前回の様子は、こちらをご覧下さい。
詳しくは お問い合わせください。
℡/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
＊＊1泊2日 石窯パン焼き&ソーセージ作り講習会 in 乗鞍高原＊＊
＊＊ヒューゲル収穫祭 2013年＊＊
＊＊石窯＆電気 ミッシュブロート焼き比べ講習会＊＊
＊＊2012年ヒューゲル収穫祭＊＊
＊＊開催いたします！＊＊
＊＊10月 石窯パン焼き講習会 in 乗鞍高原のお誘い＊＊
＊＊ヒューゲル収穫祭 2013年＊＊
＊＊石窯＆電気 ミッシュブロート焼き比べ講習会＊＊
＊＊2012年ヒューゲル収穫祭＊＊
＊＊開催いたします！＊＊
＊＊10月 石窯パン焼き講習会 in 乗鞍高原のお誘い＊＊
Posted by hugel at 11:12│Comments(0)
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