**2010年 ヒュ-ゲル収穫祭のお知らせ**

2010年01月03日

**石窯パン焼きツアー?・・・in 乗鞍高原**


**2010年 ヒュ-ゲル収穫祭のお知らせ**

**2010年 ヒュ-ゲル収穫祭では・・・

 ヒュ-ゲルでしか出来ない、ヒュ-ゲルだから出来る企画を集めてみました。**



日時 : 2010年 2月27日(土)・28日(日) 1泊2日


集合場所 : 松本市和田 ブロート ヒュ-ゲルのお店


集合時間 : 14時 (送迎希望の方 又は ご一緒にお車でいかれる方)

講習終了は  28日(日)12時頃 予定 (行きと同じで勿論送迎有り)

ペンションのオーナーが ヒュ-ゲルのお店からペンションまで

直接送迎くださいますので、ご安心を・・・


*只今 送迎車の定員オーバーになりました。

申し訳ありませんが、これからお申し込みいただける方は 

ご自分のお車又は公共の交通機関のご利用をお願い致します。*・・・1/13 現在


また ヒュ-ゲルの車も一緒にお店を出発しますので 

ご自分のお車で行かれる方も14時にご来店くだされば安心です。

勿論 直接現地集合も可です。

宿泊場所 : 乗鞍高原 ペンション ウィンズ  

参加費用 : 1万5千円(大人 お一人 宿泊費(1泊2食付き・講習費・税込み) 
   
         お子様・幼児 料金につきましては 1泊2食の宿泊費のみ

         とさせて頂きます。(こちらをご参考ください。)

基本 男女別の相部屋となりますので お一人様からのご参加でもご安心を・・・face01

(ご家族でご参加の方は 1部屋使用出来ます。)

**こちらの参加費用に含まれていない物は・・・**

スノーシューレンタル(スノーシュー+ストック)

大人半日 800円  子供半日500円

スノーシューズレンタル 半日500円

ペンション ウィンズさんの 石窯ピザ体験(お一人¥1000)をご希望の方は 

現地で直接お支払いください。(ご予約時にご希望の有無をお知らせください。)


石窯を温めている間に 楽しめますよface01


**冬の乗鞍高原で思う存分 白銀の世界で石窯をたのしみませんか?**

ヒュ-ゲル収穫祭を兼ねて 夕食と朝食には 

ヒュ-ゲルライ麦(2009年収穫分)を使用した ライ麦パンの数々と

ペンションのおいしいお料理を頂きます!

おいしいパンバイキングで楽しみませんか?

また 翌朝には スノーシュー無料体験ツアー を予定しています。

ペンションのオーナーが ご案内くださいます!

そして、問題の石窯体験は・・・

① 27日(土) ペンション到着後 早速石窯の準備をして パンを焼きます。

基本パン生地はこちらでご用意いたします。・・・ が、 もし、ご自分でパンの仕込を希望の方、

集合時間より早くお店に来て頂き ご自分でパンの仕込みも可能です!)

(ある程度 お一人でパンの仕込みが可能な方。)

② 28日(日) 翌日 朝一番(早朝)でスノーシューツアーに出かける前に

   もう一度石窯を利用出来ます。 

作業スペースもお借り出来ますので、 パンの仕込みから石窯での焼成までもう一度

体験出来ます。

今回の講習では 27日・・・カンパーニュ

           28日・・・食パン    どちらも イースト使用  の予定です!

(但し、参加人数やご希望により内容を変更する場合もあります。ご了承ください。 その時は事前にお伝えいたします。)


*申し訳ありませんが キャンセルにつきましては・・・

キャンセルポリシー

5〜2日前 30%
前日    50%
当日   100%
 
・・・とさせて頂きます。 ご理解ください。


何かご不明な点 ご質問がございましたら ご連絡お待ちしております。


ご予約は、ブロート ヒューゲルまで

℡/fax 0263-48-2215
mail: info@brot-hugel.com


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               ダ~ブログ


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この記事へのコメント
わあ~~~~~~!!!!!!
待ってました!!!!!
是非、参加したいです!!!!
帰省中の母に確認して
信州に戻って来ていて
わんわん軍団を預かれる確認がとれたら
「夫婦」で参加します。
私のみでも参加します(笑)

なかなか経験できない
とっても素敵なヒューゲルさんの企画なので
たのしみです~~~~
Posted by 季来里ふぁーむ・すずき(かおりんご) at 2010年01月03日 18:28
これは素晴らしい!

カミさんと夫婦で参加を計画中です!
受験生の息子を放っておいても参加しようと…。
勿論、せっかくなので、土曜日朝の仕込から参加したいです!

あっ、まずはタイヤチェーン買わないと(笑)
Posted by Nory* at 2010年01月03日 20:39
かおりんごさまへ

はい!この日しか体験出来ない企画頑張っちゃいました。
少し欲張りすぎた感もありますが・・・(汗)

この2日間 全身の五感をフル回転させながら
是非パン作りと石窯の炎と美味しい食事を楽しんでくださいね♪

どうぞよろしくお願いいたします!
Posted by hugel at 2010年01月04日 17:09
Noryさまへ

ご賛同頂きありがとうございます!
息子さまには申し訳ありませんが・・・(汗)

是非この機会にパン生地の仕込みを通じ
日々のパン作りのお役に立てれば幸いです。

送迎もありますので安心くださいませ♪

どうぞよろしくお願い致します!
Posted by hugel at 2010年01月04日 17:13
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