＊＊ヒューゲル収穫祭のご報告＊＊
2010年02月28日
『2010年 ヒューゲ収穫祭in乗鞍』無事 終了いたしました！
ご参加下さった皆様 ・ご協力くださった皆様・応援くださった皆様・・・
また お休みにも関わらず お店にご来店くださった皆様・・・
本当に本当に ありがとうございました
乗鞍の自然は この2日間で沢山の姿を見せてくれました。
お天気をとても心配していましたが・・・
乗鞍の山の神さま？も参加者の皆様の熱意に圧倒？？された？？かのように・・・
2010年 ヒューゲル収穫祭の様子をより早くこちらでご覧いただけます！
またこちらのブログでも後日少しずつご報告させていただきます
きっとご参加くださった皆様は ご自分で焼かれたパンを楽しんでくださってる頃かしら・・・
明日3月1日（月）お店は通常通り営業致します。
来週 3月7日（日）は 『赤坂サカスマルシェ』参加の為 お休みを頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。
ヒューゲルブロートのご案内は こちらから・・・
ご予約・地方発送等ご相談ください。
℡/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
＊＊2月27日･28日は・・・＊＊
2010年02月25日
今週末は 2月27日（土）と 28日（日）
『ヒュ－ゲル収穫祭 in 乗鞍高原』 のため
お店はお休みをいただきます。
どうぞ よろしくお願いいたします。
℡/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
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ダ～ブログ
＊＊３月７日（日） 赤坂サカスマルシェに・・・＊＊
2010年02月21日
いつもご来店ありがとうございます。
臨時休業のお知らせです。
3月7日（日） 東京・赤坂サカス（ＴＢＳ）前 広場にて
ヒューゲル・ブロート販売の為
臨時休業させていただきます。
どうぞ宜しくお願いいたします。
また お近くの方 是非 お立ちよりください！
ご試食沢山ご用意してお待ちしております
また 出店予定のヒューゲルブロートはこちらからご覧になれます。
℡/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
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ダ～ブログ
＊＊２月１９日（金）・２０日（土）＊＊
2010年02月18日
明日 ２月１９日（金）・２０日（土）と申し訳ありませんが、
お店のお休みを頂いています。
どうぞよろしくお願いいたします。
℡/fax 0263-48-2215
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ダ～ブログ
＊＊４月の石窯パン焼き講習会のお知らせ＊＊
2010年02月14日
４月の石窯パン焼き講習会のお知らせです！
開催予定日・・・
４月 １３日（火）・２９日（木・祝）
＊ 各日 ５名様より開催いたします。
場所・・・
松本市和田 の 『ブロート ヒューゲル』 のお店にて
時間・・・
９時～１５時まで（終了予定）
講習代・・・
８５００円 （お一人様・昼食・材料・税込み）
＊キャンセルにつきましては、恐れいりますが 準備の都合上以下の通り申し受けます。
＊講習前日・当日 → 全額 ＊講習５日前～２日前 → 半額
内容・・・
自然酵母のライ麦パンをお一人様 粉１ｋｇ（生地重量１７００ｇ）をこねるところから
業務用の電気オーブンと石窯の２つを利用して 焼き比べて頂きます。
石窯に火を入れ 実際皆様で作業をしていただきますので 汚れても良い作業着を
ご用意ください。
焼いたパンは お土産にお持ち帰り頂きますのでパンを入れる袋をお持ちください。
お昼には、石窯の熱を利用し各自ピザを焼いて召し上がっていただきます。
持ち物・・・
エプロン・軍手・バンダナ（髪を覆うもの）・上履き（スリッパ可）
手拭き・筆記用具・カメラ
ご不明な点がありましたら お気軽にお問い合わせください。
お待ちしております！
℡/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
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ダ～ブログ
＊＊２月のプンパニッケルの販売は・・＊＊
2010年02月03日
＊＊2月のプンパニッケルの販売予定日は・・＊＊
2月 10日（水）・11日（木）・12日(金）・・・残２本(2/6現在)
24日（水）・24日（木）・25日（金）・・・残２本(2/14現在） となります。
どうぞ宜しくお願いいたします。
＊プンパニッケルは1度に焼ける数に限りがありますので ご了承ください。
お電話でのお取り置きも承ります！＊
お問い合わせ・ご予約は・・・
℡/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
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ダ～ブログ
2月 10日（水）・11日（木）・12日(金）・・・残２本(2/6現在)
24日（水）・24日（木）・25日（金）・・・残２本(2/14現在） となります。
どうぞ宜しくお願いいたします。
＊プンパニッケルは1度に焼ける数に限りがありますので ご了承ください。
お電話でのお取り置きも承ります！＊
お問い合わせ・ご予約は・・・
℡/fax 0263-48-2215
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