＊＊4月のご案内＊＊
2012年03月30日
＊＊パン講習会やイベント参加・移動販売等により、営業時間の短縮や臨時休業の場合がございます。
遠方からお越しの際は事前に営業時間をご確認いただければ幸いです。＊＊
☆ 5月の講習会のご案内はこちらを・・・
＊＊4月のお店のお休みのお知らせです＊＊
4月・・・
1日（日）・2日（月）
9日（月）・10日（火）
14日（土）～16日（月）・・・14日（土） アークヒルズマルシェ参加
21日（土）～23日（月）・・・21日（土） アークヒルズマルシェ参加
GW中のお休みは、追ってご案内させて頂きます。
4月のプンパニッケルの販売日は・・・
11日（水）～13日（金）
17日（火）～20日（金）
ヒューゲルブロートのご案内はこちらから・・・
ご予約・地方発送承ります。
℡/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
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＊＊石窯＆電気 ミッシュブロート焼き比べ講習会＊＊
2012年03月25日
☆石窯＆電気 ミッシュブロート焼き比べ講習会のお知らせです！
開催予定日・・・
5月20日（日）
＊ ５名様より開催いたします。
お申込み締切日・・・5月12日（日） 16：00
場所・・・
松本市和田 の 『ブロート ヒューゲル』 のお店にて
時間・・・
９時～１５時まで（終了予定）
講習代・・・
８５００円 （お一人様・昼食・材料費・税込み）
＊キャンセルにつきましては、恐れいりますが 準備の都合上以下の通り申し受けます。
＊講習前日・当日 → 全額 ＊講習7日前～２日前 → 半額
内容・・・
自然酵母のライ麦パンをお一人様 粉１ｋｇ（生地重量１７００ｇ）をこねるところから
業務用の電気オーブンと石窯の２つを利用して 焼き比べて頂きます。
石窯に火を入れ 実際皆様で作業をしていただきますので 汚れても良い作業着を
ご用意ください。
焼いたパンは お土産にお持ち帰り頂きますのでパンを入れる袋をお持ちください。
お昼には、石窯の熱を利用し各自ピザを焼いて召し上がっていただきます。
持ち物・・・
エプロン・軍手・バンダナ（髪を覆うもの）・上履き（スリッパ可）
手拭き・筆記用具・カメラ
ご不明な点がありましたら お気軽にお問い合わせください。
ブロート ヒューゲル
℡/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
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＊＊ひんめり無料体験のお知らせ＊＊
2012年03月16日
＊＊パン講習会やイベント参加・移動販売等により、営業時間の短縮や臨時休業の場合がございます。
遠方からお越しの際は事前に営業時間をご確認いただければ幸いです。＊＊
フィンランド伝統装飾品 麦藁で作る 『ヒンメリ』
2年前にお客様から『ヒンメリ』を教わり・・・
去年ヒューゲルで収穫したライ麦の藁でコツコツと楽しんでいます
自分たちで栽培・収穫した物でまた１つ新しい作品作りが出来る楽しみ・・・
材料も手軽に手に入る地域だからこそ皆様にも楽しんでいただきたいと・・・
4月末まで ヒューゲルのお店にて無料体験を行なっています
是非 この機会に一度体験しませんか？？
上記の作品で作業時間 約1時間ほどです。
小学生高学年～から体験いただけます。 藁に糸を通すだけの簡単な作業です。
詳しくは お尋ねください。
今なら 母の日のプレゼントにも良いかも・・・
＊＊3月のお店のお休みのお知らせです＊＊
3月・・・
5日（月）・6日（火）
10日（土）～13日（火）・・・10日（土） ヒルズマルシェ参加
18日（日）・19日（月）・・・18日（日） Farmer`s Market@UNU参加
26日（月）.・27日（火）
31日（土）・・・ ヒルズマルシェ桜まつり参加
3月のプンパニッケルの販売日は・・・
7日（水）～9日（金）
14日（水）～17日（土）
ヒューゲルブロートのご案内はこちらから・・・
ご予約・地方発送承ります。
℡/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
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＊＊ブロート ヒューゲル 3月のご案内＊＊
2012年03月01日
＊＊パン講習会やイベント参加・移動販売等により、営業時間の短縮や臨時休業の場合がございます。
遠方からお越しの際は事前に営業時間をご確認いただければ幸いです。＊＊
＊＊3月のお店のお休みのお知らせです＊＊
3月・・・
5日（月）・6日（火）
10日（土）～13日（火）・・・10日（土） ヒルズマルシェ参加
18日（日）・19日（月）・・・18日（日） Farmer`s Market@UNU参加
26日（月）.・27日（火）
31日（土）・・・ ヒルズマルシェ桜まつり参加予定
3月のプンパニッケルの販売日は・・・
7日（水）～9日（金）
14日（水）～17日（土）
ヒューゲルブロートのご案内はこちらから・・・
ご予約・地方発送承ります。
℡/fax 0263-48-2215
mail： info@brot-hugel.com
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